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洛神花

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洛神花功效

  1. 洛神花降血脂、降膽固醇:

    研究團隊實驗找來平均48歲、患有高血脂的40名男女,讓受測者每天喝200cc洛神花熱飲,連續一個月後,血液膽固醇濃度從平均每100cc血液200毫克膽固醇,降至150毫克,連喝六個月,儀器檢測皮膚保水性與紅潤度都提高,更能減少皺紋深度逾五成。
    王進崑指出,洛神花是果實中的花萼,洛神花裡的「總多酚類」,除可降低膽固醇、三酸甘油酯外,更具有多重保健功效。主要是洛神花所含的天然植化素高,能有效清除自由基,增加人體氧化耐受性,並使血液循環更加順暢,進而增加皮膚之修復能力。

     

  2. 洛神花抗發炎、抗老化:

    王進崑說,過去動物實驗發現,洛神花可抗氧化、抗發炎,這次人體臨床實驗證實在人體也具功效,洛神花含花青素、類黃酮素等,能清除自由基,減少發炎反應,但洛神花茶每日不應喝逾200cc,且熱飲勝過冰飲,以防影響腸胃道蠕動。他建議,可用100g洛神花加入1000cc的水中,煮沸後就可飲用,建議不要加糖,以防體重過重。
     

  3. 洛神花有保護肝臟效果:
    洛神花裡的總多酚類物質可降低肝臟的氧化傷害、減少發炎與細胞壞死對肝臟造成的損傷,有助降低肝功能指數,有護肝效果。
     

  4. 洛神花防胃癌、血癌:中山醫學大學生化暨生物科技研究所教授王朝鐘研究發現,洛神花還能抑制癌細胞生長、防癌、及輔助治療的效果,特別是血癌和胃癌的抑制更為顯著。洛神花泡水用來洗臉,有一股極淡的玫瑰味,水是淡紅色的,洗完後臉滑滑的,還可以美容。而泡過的洛神花可以留下來晾乾,做個小抱枕。每天枕著清香的枕頭,睡眠品質也會提高。

嘉蘭村位處中央山脈南段,太麻里溪下游北段,舊名為「Buliblosan」,在排灣族語中意即多霧的。嘉蘭村大多為排灣族魯凱族組成,共有八個部落,並分為兩個居住區域,一個是排灣族為主的下部落,另一個則是由屏東遷移過來的魯凱族所居住的上部落,又稱新富社區。在環繞山地的地形下,農業為嘉蘭村的主要產業,每年依季節出產洛神花、生薑、南瓜、紅藜、小米、樹豆等農作物。
每年11月左右為洛神花的採收季,但面臨人口外流及勞動人口結構老化,使人力資源短缺生產力下降。由於村內無高中,青少年在國中畢業後就必須要離開部落到台東市求學,而青壯年都到外地工作,使部落人口外移的情形嚴重,只剩小孩以及老人,再加上中盤商剝削,讓當地小農在採收洛神花陷入困境。

每年收成洛神花需要花費二十至三十天,由於洛神花採收全依靠人力,從採花、捅花(去除洛神花種子)、烘烤到加工都非常耗時,在人力不足的情況下,洛神花農麥永妹表示,每到收成的季節,就是全村動員的時刻,今天是哪一家農地採收,村民就會全部聚集到他們家幫忙採花及捅花。

2024年嘉蘭文健站製部落是Vuvu的學校.

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